Cuntrasts

Info, Infomagazin • 26.11.2024 • 18:15 - 18:50

Vergrößern

Fotoquelle: © RTR

Vergrößern

Fotoquelle: © SRF/ZDF

Vergrößern

Fotoquelle: © by Przemyslaw Koch

Vergrößern

Fotoquelle: © RTR

Originaltitel

Cuntrasts

Produktionsland

Produktionsdatum

2019

Info, Infomagazin

Vor zehn Jahren hatte der Bäcker-Konditor Reto Schmid aus Sedrun eine zündende Idee: Eine kleine Bündner Nusstorte für die ganze Welt. Im Jahr 2014 verkauft er seine erste "wohl kleinste Bündner Nusstorte der Welt". Heute produziert seine Konditorei jährlich fünf Millionen Törtchen und exportiert sie in dreizehn Länder. Das hat seinen Preis: Diesem Erfolg hat Reto Schmid sein ganzes Leben untergeordnet - kaum Freizeit, kurze Nächte und keine Zeit, um zu heiraten.